Корзина пуста
Подробно описываются основные представители дикорастущих пищевых культур и лекарственных растений, приводится их химический состав, пищевая и лечебная ценность. Рассматриваются традиционные и наиболее прогрессивные формы и методы организации заготовок, переработки, упаковки и хранения дикорастущих растений и лекарственного сырья.
Автор:
Боряев В. Е.
Год издания:
1991
Обложка:
Мягкая обложка
Объем (стр):
208
Сохранность:
Очень хорошая
Отзывы не найдены
