Корзина пуста
В книге в популярной форме рассказывается о продуктах пчеловодства: меде, воске, прополисе, пыльце и перге, маточном молочке и пчелином яде. Раскрывается экспрессный метод получения меда. Книга рассчитана на широкий круг читателей. Предисловие. Биология пчелиной семьи. Пчелиный мед. Состав, пищевая ценность и калорийность меда. Содержание витаминов. Антибактериальные вещества в пчелином меде. Антимикологические (противоплесневые) свойства меда. Консервирующие свойства. Определение качества меда. Хранение. Очистка. Продукты из меда. Целебные свойства меда. Советы из народной медицины. Экспрессный метод получения витаминно-лекарственных медов. Искусственный мед - ценный диетический продукт. Воск пчелиный. Прополис. Пыльца и перга. Маточное молочко. Пчелиный яд. Пасечный инвентарь.
Автор (для продавца):
Иойриш Н. П.
Год издания:
1976
Обложка:
Твердый переплет
Объем (стр):
174
Сохранность:
Хорошая
Отзывы не найдены
