Корзина пуста
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Главная задача ``Книги о вкусной и здоровой пище`` состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени, приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу, используя для этого разнообразный и богатый ассортимент пищевых продуктов и полуфабрикатов, вырабатываемых промышленностью продовольственных товаров СССР. Красочные иллюстрации, лучшие классические советские рецепты, в том числе, национальных кухонь. Книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях - содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, рецепты приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста. Специальные разделы отведены домашнему консервированию, а также лечебному и детскому питанию. Одобрено Институтом питания Академии медицинских наук СССР. Главный редактор академик А.И.Опарин.
В наличии издание 1955 года (фото 1)
Год издания:
1955
Издательство:
Пищевая промышленность
Иллюстратор:
Мануйлов Г. И.
Обложка:
Твердый переплет
Объем (стр):
448
Сохранность:
Хорошая
Отзывы не найдены
