Корзина пуста
`Какими ленивцами мы бы стали, если бы могли есть камни` - замечает Курт Брахарц, писатель, гастровед, гастрокритик и гастролюб, руководитель европейского артпроекта `Темная сторона сыров`. В своих ярких, остроумных, порой парадоксальных и дерзких книгах `Страсть Исава` и `Исав насытившийся` Брахарц обозревает, взвешивает, поедает и анализирует нашу с вами гастрономическую современность, подчеркивая, что `челюсть - наш самый лучший инструмент познания`. Записки циничного гурмана.Перевод с немецкого Д.Могилевцева, О.Базис.
Автор:
Брахарц Курт
Год издания:
2005
Издательство:
Азбука - классика
Объем (стр):
192
Сохранность:
Хорошая
Отзывы не найдены
