Искусство обслуживания

Нейман Г., Год издания: 1983, Мягкая обложка
70925070
Автор :
Год издания :
1983
Обложка :
Мягкая обложка
Объем (стр) :
96
Сохранность :
Хорошая
Все характеристики
Книга написана в помощь официантам и метрдотелям предприятий общественного питания в организации обслуживания посетителей. В книге рассказывается о правилах...
Подробное описание
273.00 
+
273.00 
Книга написана в помощь официантам и метрдотелям предприятий общественного питания в организации обслуживания посетителей. В книге рассказывается о правилах сервировки и оформления столов, различных методах обслуживания, технике работы официантов при организации банкетов и приемов.
Автор:
Нейман Г.
Год издания:
1983
Обложка:
Мягкая обложка
Объем (стр):
96
Сохранность:
Хорошая

Отзывы не найдены

Книги до 150 руб