Юлия Некоркина давно живет в Италии. Ей довелось многие годы работать совместно с поварами - профессионалами высочайшего класса. Своими знаниями гастрономических секретов родины `высокой кухни` она делится с российскими читателями. Изложение в форме рассказа о путешествии по Италии позволило автору не только обстоятельно поведать о кулинарных пристрастиях всех провинций страны, но и ненавязчиво дополнить многочисленные рецепты удивительно простых в приготовлении средиземноморских блюд любопытными сведениями историко-географического характера.. Кулинарное путешествие русской итальянки. Тираж 3000 экз. Цветные иллюстрации. Оформление художника И.Озерова. Рисунки Е.Шепса.
| Автор | Некоркина Ю. |
| Издательство | Центрполиграф |
| Иллюстратор | Озеров И., Шепс Е. |
| Год издания | 2007 |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Объем (стр) | 207 |
| Состояние | Очень хорошее |