Содержит справочные данные, указания и полезные советы, необходимые в практической работе официанта по организации и проведению различных форм обслуживания потребителей.
Автор
Станкович П., Дунцова К.
Издательство
Высшая школа
Год издания
1989
Объем (стр)
224
Переплет
Обложка
Состояние
Хорошее
Отзыв успешно отправлен. Он будет проверен администратором перед публикацией.
