Установить приложение   

Пряная зелень на грядках

Нет в наличии

В книге рассказывается о биологических особенностях этих растений, агротехнике их выращивании, приемах размножения и способах использования в пищу. Читатели найдут здесь сведения о выращивании мяты, мелиссы, эстрагона, майорана, базилика, фенхеля и других малоизвестных культур, о применении их в кулинарии, народной медицине, косметике. Приведены рецепты различных салатов, супов, вторых блюд и десертов, приготовляемых с пряной зеленью. Для овощеводов-любителей.

Автор Муханова Ю.И., Хомякова Е.М.
Издательство Московский рабочий
Год издания 1991
Возрастное ограничение 12+
Объем (стр) 224
Переплет Обложка
Состояние Очень хорошее
Перед публикацией отзывы проходят модерацию