Образцовая кухня

Самая популярная в прошлом среди кулинарных книг. Преследует своей целью дать любой хозяйке возможность при минимуме затрат разумно и комфортабельно устроить домашнюю жизнь, научить готовить напитки: пиво, квас, водки, ликеры и пр. Отдельные главы посвящены распознаванию подделок продуктов питания, фальсификация которых беспокоила многих еще в конце прошлого столетия. Образцовая кухня и практическая школа домашнего хозяйства. 3000 рецептов, проверенных практикой: Настольная книга хозяйки. Сост. П. Ф. Симоненко. Репринтное воспроизведение издания 1892 года.

Издательство	Голос
Год издания	1991
Возрастное ограничение	12+
Объем (стр)	736
Переплет	Твердый
Состояние	Хорошее