Настоящий справочник открывает перспективы для решения вопросов, связанных с исследованием меда и перги. Их микроскопический анализ позволяет довольно точно определить ботаническое происхождение меда, пыльцевых обножек, перги и будет способствовать более правильной характеристике медоносной и пыльценосной ценности отдельных видов растений и стандартизации сортов меда.
| Автор | Бурмистров А.Н., Никитина В.А. |
| Издательство | Росагропромиздат |
| Год издания | 1990 |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Объем (стр) | 192 |
| Переплет | Твердый |