Сокращенное и исправленное издание Кулинарии 1955г. Основное пособие для поваров по советской кулинарии и кулинарному искусству. С многочисленными иллюстрациями в тексте и полноформатными цветными на отдельных листах, цветные форзацы, ляссе.
Издательство | Госторгиздат |
Год издания | 1960 |
Возрастное ограничение | 12+ |
Объем (стр) | 404 |
Переплет | Твердый |
Состояние | Хорошее |