Японцы гордятся своей кухней, ее самобытностью и древностью. При этом кое-что из кулинарных традиций других народов они охотно переняли. Но зато и во всем мире японская кухня входит в число самых популярных. Вроде нет уже ничего экзотического во всех этих суши, сашими, роллах, а люди к ним тянутся. Нравится им идея хотя бы краткого, на время застолья, контакта со страной, которая подарила миру карате, Харуки Мураками и Годзиллу.
Год издания
2010
Возрастное ограничение
12+
Серия
Кухни народов мира
Объем (стр)
72
Переплет
Твердый
Отзыв успешно отправлен. Он будет проверен администратором перед публикацией.