Кухни народов мира. Индийская кухня

Кухни народов мира - серия книг по кулинарии издательства Директ-Медиа по заказу ИД Комсомольская правда. Книги серии представляют собой подборку лучших рецептов кулинаров различных народов - русская, молдавская, балканская, британская кухни и многие другие. Не считая этого, в каждой книге читатель отыщет много полезной информации не только о кухне, но и о самих странах и их традициях. `Индийская кухня - одна из самых богатых и разнообразных в мире`. Индийские повара умеют создавать не только пряные на вкус, но и полезные блюда. Одни стимулируют пищеварение, другие бодрости духа добавляют, третьи успокаивают. А еще в Индии много сладостей. И соусов, к которым с непривычки даже непонятно, как относиться. Вот, например, фруктовый чатни: сначала по вкусу вроде как варенье, а потом оказывается, что это еще и остро. В общем, тому, кто захочет поближе познакомиться с индийской кухней, скучно не будет. Запасайтесь специями, включайте музыку из фильма `Танцор диско` и - за работу, товарищи! Тираж не указан. Вес без упаковки 460 г. Том 10. Руководитель проекта О. Ивенская. Фотограф П. Леляев. Шеф-повар С.Орлов

Издательство	Директ-Медиа
Год издания	2010
Возрастное ограничение	12+
Серия	Кухни народов мира
Объем (стр)	72
Состояние	Хорошее