В книге приводятся многочисленные рецепты диетических блюд, описывается современная технология их приготовления с минимальным использованием жиров, даются научно обоснованные рекомендации по рациональному питанию и конкретные указания о возможности употребления блюд при соблюдении той или иной диеты. Для домашних хозяек.
Под ред. С. Вечорек-Хелминьской. Перевод с польского.
Издательство | Агропромиздат |
Год издания | 1991 |
Возрастное ограничение | 12+ |
Объем (стр) | 576 |
Переплет | Твердый |
Состояние | Как новое |